澳大利亚饮食文化

本文摘要：由于澳大利亚是个移民的国家,从全世界各国移民澳大利亚的各民族人民一定带来自己的饮食文化。从而使得人们在澳大利亚可以买到全世界各地各具气势派头的南北杂货,尝到全世界各地各具特色的餐馆美食。 固然和美国等都会一样澳洲也流行着快餐文化以适应快节奏的都会生活肯得基麦当劳意大利pizza等洋快餐各处都是在平时上班时间这些都市成为午餐的首选或许也算澳洲人的事情餐了。所以通常在非节沐日时间中餐馆会相对比力冷清而一到节沐日那又是另一派繁荣情形了。

由于澳大利亚是个移民的国家,从全世界各国移民澳大利亚的各民族人民一定带来自己的饮食文化。从而使得人们在澳大利亚可以买到全世界各地各具气势派头的南北杂货,尝到全世界各地各具特色的餐馆美食。

固然和美国等都会一样澳洲也流行着快餐文化以适应快节奏的都会生活肯得基麦当劳意大利pizza等洋快餐各处都是在平时上班时间这些都市成为午餐的首选或许也算澳洲人的事情餐了。所以通常在非节沐日时间中餐馆会相对比力冷清而一到节沐日那又是另一派繁荣情形了。

澳大利亚人在饮食上不吃辣味,有的人也不喜欢吃酸味,他们注重菜品的质量,讲求菜肴的色彩。主食澳大利亚人愿意吃面。对煎、炒、炸等烹饪方法制作的菜肴很偏爱。

澳大利亚人的食物应该是世界上最富厚多样的.肉,蛋,禽,海鲜,蔬菜和四季时令水果应有尽有.险些全部是自产自销,很少依赖入口,而且品质优良,其中牛肉,海鲜,水果还远销世界各地以往澳大利亚传统的饮食文化以英格兰,爱尔兰为主. 50年月随着大量欧洲移民的涌入,也带来了饮食文化的多样化.意大利,希腊,法国,西班牙,土耳其,阿拉伯等各地菜肴,食品相继在澳洲各地落户生根,它不仅满足了各地移民的需要,也给那里的英国后裔带来了新的口胃。

澳大利亚餐馆供应的气势派头分类主要有：中国、意大利、法国、越南、德国、印度尼西亚、马来西亚、印度、泰国、日本、美国、韩国、墨西哥和黎巴嫩餐馆等。

“食”作为经济的一部门,澳大利亚的“食”性和它的经济一样蓬勃。

所谓蓬勃,即人们在“食”上的支出比例很低。不管穷人富人,通凡人们每星期至少惠顾一次餐馆用餐。不下厨房,多食"外卖"已成为社会舆论关注的问题了。

澳大利亚是个移民国所以能吃到世界各地的菜肴质料富厚既自制又好吃。在这里你可以品尝到带有特色的各国的鲜味食品。有中餐馆、泰国风味餐馆、马来西亚餐馆、印度餐馆、日本餐馆、越南餐馆等不胜枚举。

其中中国餐馆占有主导职位。由于中国有着悠久的美食文化所以中餐在世界上都享有盛名固然澳洲也不破例许多的澳洲住民都喜欢在周末邀上朋侪和家人一起去中餐馆享用中国的烹饪美食。

所以不管你走到澳洲的哪个都会找一家中餐馆用膳不会太难题更况且各地的唐人街都享有中国美食城的称呼。

“食”作为文化的一部门,澳大利亚“"食”性和它的文化一样多元。澳大利亚传统"食"性是英国气势派头的,以烧烤牛羊肉和土豆、青豆、胡萝卜为主要菜谱。在昆士兰州和北部地域,还能吃到鳄鱼肉袋鼠肉和水牛肉.由于四周环海,海产也许多.尤其是悉尼的生牡蛎,昆士兰州的醉蟹虾鲱鱼,南澳大利亚洲和西澳大利亚洲的庞大的龙虾,北部地域的巴拉曼迪也很着名。

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